Задачи: Планирование и организация работы . расписание смен, контроль за запасами продуктов и оборудованием, разработка меню и ценовой политики. Контроль работы обслуживающего персонала . Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий . Контроль работы кухни, зала и бара . Проверка условий хранения продуктов .
Образование:
Высшее образование — бакалавриат
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
