Задачи: Повар цеха "Кулинария и столовая" осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 100 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
