Задачи: - приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой ТТК; - расчет необходимого количество и заказ продуктов; - порционирование и сервировка готовых блюд; - контроль сроков годности продуктов и готовых изделий; - поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии; -проходимость до 200 человек.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
