Задачи: Осуществление руководства и организации эффективной работы смены; выпуск блюд надлежащего качества; участие в разработке меню и технологических карт,участие в разработке рецептуры блюд; составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; обучение поваров новым рецептам приготовления блюд;
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Заработная плата: оклад 54 327 р. + бонусы от выручки ресторана график работы: 2/2, с 10.00. до 23.00; обучение и поддержка на испытательном сроке; официальное трудоустройство и соц.гарантии; работа в престижном отеле; удобное месторасположение; дополнительные скидки на услуги и на питание;
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
