Задачи: Разработка меню,ассортимента и рецептов блюд.Приготовление и оформление блюд,напитков и кулинарных изделий.Контроль и хранения расхода продуктов.Презентация готовых блюд,напитков и кулинарных изделий.Составления заявок на сырье и полуфабрикаты,используемые при приготоалении блюд.Контроль работы помошника повора.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
