Задачи: основы и значения питания учащихся,харрактеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов,сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции,полуфабрикатов,особенности кулинарной обработки продуктов для учеников разного возроста,график и правила закладки продуктов для приготовления готовой пищи для детей,обьем блюд соответствующий возрасту учащихся ит.д.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
