Задачи: Ведение процесса созревания сыров. Руководство работами по укладке, обтирке, переворачиванию сыров, Контроль созревания в камерах с различным температурным и влажностным режимом. Регулирование режима созревания сыров в соответствии с показаниями контрольно-измерительных приборов. Участие в оценке качества сыров. Руководство упаковкой сыров в ящики перед отгрузкой.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
