Вакансия: Сыродел по созреванию сыров
Зарплата: 40 000 - 43 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: - Уход за сырами в период созревания: проведение операций по мойке, очистке и обсушке головок сыра .- Контроль микроклимата: мониторинг и регулирование параметров температуры и влажности в сырохранилище в соответствии с технологическими инструкциями. - Товарная обработка: нанесение защитных покрытий (латекс). - Механическое воздействие: своевременное переворачивание и перекладка сыров для обеспечения правильной формы и равномерного созревания. - Санитарное состояние: поддержание чистоты в сырохранилище, мойка стеллажей и инвентаря, соблюдение правил гигиены .- Контроль качества: визуальный осмотр сыров, выявление признаков порчи или брака, своевременная зачистка пораженных участков.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
