Метод работы:Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: Приготовление блюд, оформление блюд, участие в составлении меню. Контроль сроков реализации и хранения продуктов. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС. Работа с использованием спецодежды, поддержание её в чистоте.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
