Задачи: -Анализ остатков сырья и полуфабрикатов; -Формирование заявок на сырье, полуфабрикаты и материалы; - Ведение документооборота (журналы, отчеты, акты производства, и др. утвержденная документация); -Распределение заданий между сотрудниками цеха; координация выполнения работниками смены производственных заданий; -Оценивание результатов работы пекарей, выявление отклонений от плана в работе смены; -Контроль хранения и расхода продуктов на производстве;
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
