Задачи: Подготовка инвентаря, настройка и запуск тестомесов (работе с оборудованием обучаем). - Дозирование ингредиентов (взвешивание, предварительное смешивание, контроль температуры, веса и других параметров). - Изготовление теста (работа на Тестомесе, строгое соблюдение технологии). - Регистрация веса готового продукта, ингредиентов, времени замесов на компьютере в 1С - тоже обучаем) - в конце смены санитарная обработка тестомесов с помощью "керхера".
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
