Задачи: Соблюдение качества выпекаемой продукции; Контроль использования сырья, работа по ТТК; Контроль за обеспечением сети готовой продукцией; Соблюдение стандартов и регламентов согласно СанПин; Использование сырья согласно технологическим картам; Контроль и ротация остатков сырья;
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
