Задачи: Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов; Управление командой: подбор, обучение и мотивация сотрудников; Работа по стандартам, четкий контроль за выполнением сотрудниками этих стандартов; Ведение учета и контроль хозяйственных товаров; Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ ресторана; Составление отчетности и ведение кассовой дисциплины; Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на территории ресторана.
Образование:
Высшее образование — бакалавриат
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
