Задачи: Получение от заведующего складом согласно меню-раскладке необходимых продуктов - питания, проверять их качество. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса; Выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
