Задачи: Рецептура и технология приготовления блюд, нормы расхода сырья, график и последовательность приготовления блюд, сроки хранения продуктов, основы гигиены и санитарии.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
