Задачи: -Умение работать по технологическим картам; -Производить приготовление блюд для детей различного возраста; -Производить порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; -Обрабатывать сырье и варёные продукты с использованием соответствующих маркировочных досок и ножей; -Производить закладку и хранение суточных проб всего дневного рациона и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
