Задачи: Замес различных видов теста по технологическим картам; формовка хлеба, хлебо-булочных изделий, полуфабрикатов для выпекания хлеба и штучной продукции; выпекание продукции по сменному заданию с учетом коррекции продаж зала; участие в формировании заявки на сырье.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
