Задачи: -Отбор проб и подготовка к исследованию. -Анализ молока в соответствии с существующими методиками. -Оценка молочного сырья и оборудования. -Контроль соблюдени установленного технологического режима на всех стадиях производства сыра. -Проверка качества готовой продукции. -Оперативное и качественное выполнение лабораторных анализов в рамках занимаемой должности. -Заполнение отчетности.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
