Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад №39 "Буратино" в Пятигорск
Задачи: производить анализ и оценку пищеблока (кухни) в материальных ресурсах и персонале; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков икулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимисяусловиями хранения; организовывать обучение работников пищеблока (кухни) на рабочих местахтехнологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов сдополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарныхизделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования ккачеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.