Вакансия: Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Зарплата: 40 000 - 46 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - Разработка и контроль 14 дневного шестиразовое меню горячего питания для проживающих обучающихся возрастных групп с 7 до 11 лет, с 12 лет и старше; - Разработка и контроль 14 дневного двухразового меню горячего питания для приходящих обучающихся возрастных групп с 7 до 11 лет, с 12 лет и старше; - Разработка технологических карт кулинарных блюд; - Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок школы . - Осуществление контроля продуктов, запрещѐнных к приѐму в детские учреждения. - Ежедневная подготовка меню- раскладки (меню-требование). - Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока строго по режиму и нормам.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Дисциплинированность,Ответственность
Опыт:
1
Премии и бонусы: Социальный пакет Оформление согласно ТК РФ.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
