Задачи: полный цикл производства хлебобулочных изделий: от приемки и подготовки сырья (мука, дрожжи) до замеса теста, формовки, выпечки с контролем температуры и времени, а также оформления и упаковки готовой продукции, плюс строгое соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты рабочего места. Пекарь также отвечает за уход за оборудованием, может участвовать в разработке новых рецептов и вести учет продукции
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
