Задачи: - приготовление всех видов теста; - соблюдение рецептур и технологии приготовления хлебов, работа с калькуляционными картами; - осуществляет формовку хлебобулочных изделий; - укладка тестовых заготовок в формы; - разделка и оформление изделий из теста; - посадка тестовых заготовок в печи; - выборка готовых изделий из печей и камер; - определение готовности тестовых заготовок к выпечке; - соблюдение санитарных и гигиенических требований;- содержит рабочее место в надлежащей чистоте.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Питание за счет предприятия, скидочная карта 10% в магазинах компании "Лидер", обучение на рабочем месте. Корпоративные мероприятия, проведения конкурсов, подарки к праздникам. Удобная форма одежды.
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
