Задачи: соблюдение технологических карт и технологических процессов, соблюдение полного цикла производства хлебобулочных изделий (подготовка и обработка сырья, замес теста, формовка, расстойка, выпечка); работа с дрожжевым тестом; работа со сдобным и бездрожжевыми изделиями, слойка; соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте и на производстве в целом. участие в генеральных уборках, инвентаризация.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
