Задачи: Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд . Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
