Вакансия: Кондитер
Зарплата: 55 000 - 65 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Кондитер выполняет следующие обязанности: Подготавливает к работе пекарский цех и свое рабочее место в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Готовит по технологическим картам кондитерскую продукцию. Подготавливает отчеты по производству полуфабрикатов. Соблюдает условия хранения и расхода продуктов, используемых при производстве полуфабрикатов. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской продукции. Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые в производстве кондитерской продукции. Соблюдает правила товарного соседства и ротации. Делает маркировку сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Принимает участие в проведении плановых инвентаризаций.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
