Задачи: уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; помощь поварам и шеф-поварам в приготовлении еды: мытьё, чистка, измельчение, нарезка, измерение и смешивание ингредиентов; подготовка блюд к подаче; распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и других зонах хранения; мытьё посуды и кухонной утвари и их уборка; подготовка, приготовление, поджаривание и разогрев простых блюд