Задачи: 1. Работа на участке формовки колбасных изделий, (мясо: свинины, говядины, индейки). 2. Навешивает батоны колбасы на рамы, размещая на каждой раме один определенный сорт колбасных изделий. 3. При навешивании контролирует, чтобы между батонами оставалось расстояние, для доступа теплого воздуха. 4. Следит, чтобы батоны не соприкасались друг с другом, предотвращает образование слипов. 5. Передает рамы с колбасными изделиями в камеру. 6. Перемещение рамы (на колесах до 15 кг). 7. Осуществляет меры по предотвращению попадания посторонних предметов в продукт: - согласно санитарных норм, соблюдает требования, запрещающие находиться в цехе в украшениях (серьги, кольца, часы и т.п.), вносить и хранить в карманах спецодежды любые предметы, использовать в качестве застежек булавки, скрепки и заколки. 8. В течении всей смены работа стоя на ногах.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
