Вакансия: Технолог
Зарплата: 23 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: 1. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия. 2. Составлять меню на каждый рабочий день. 3. Готовить предложения по расширению ассортимента и улучшению качества выпускаемых блюд, кулинарных, кондитерских и мучных изделий, внедрению новых видов продукции. 4. Осуществлять оперативный контроль за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи, нормой закладки сырья. 5. Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
