Вакансия: Оператор сушильных установок
Зарплата: 50 000 - 100 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Ведение процесса сушки молока и молочных продуктов на распылительной сушилке; - Контроль параметров процесса сушки (температура входящего и выходящего воздуха, давление, скорость подачи сыворотки) для обеспечения оптимальной влажности и сохранности качества продукта; - Осуществление соответствия производимой готовой продукции требованиям качества согласно утвержденной рецептуре, исключение брака в процессе производства; - Мониторинг и регулирование параметров процесса кристаллизации (температура, концентрация, время) для формирования кристаллов требуемого размера и формы; - Напыление продукта (если это не предусмотрено технологией) обеспечение равномерного распределения напыляемых веществ; - Контроль качества напыления; - Фасовка в транспортную тару готового продукта (подготовка транспортной тары); - Проведение автоматической CIP-мойки оборудования после каждой смены или производственного цикла.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
