Вакансия: Бармен / Официант / Бариста
Зарплата: 22 440 - 27 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: оформление витрины и барной стойки; приём, оформление и уточнение заказа на напитки рекомендации гостям по выбору напитков и барной продукции; приготовление и подача напитков; приготовление и подача чая, кофе; Сервировка столов . Официант оценивает запасы посуды, приборов, столового белья, составляет заявки на пополнение ассортимента, сервирует столы с учётом стандартов организации. Встреча посетителей и приём заказов . Официант размещает гостей в зале, предлагает меню, карту вин, аперитив и другие напитки, рекомендует выбор закусок, блюд и напитков, принимает, оформляет и уточняет заказ. Подача готовых блюд и напитков . Официант получает блюда из основного производства, напитки, фрукты и другие продукты в баре или буфете, подаёт холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда, сладкие блюда, десерты и другие кондитерские изделия, горячие напитки, алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки. Проведение расчётов с посетителями . Официант оформляет счёт за заказ, получает оплату от гостей, проводит кассовые операции, провожает гостей, составляет текущую отчётность по выполненным заказам. Обслуживание массовых мероприятий . Официант готовит зал и инвентарь для обслуживания массовых мероприятий, сервирует столы с учётом вида мероприятия, подаёт аперитив и закуски, блюда и напитки, заменяет и собирает использованную посуду и приборы.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
