Задачи: 1. Составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни. 2.Обеспечение приготовления блюд в соответствии с рецептами; 3. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; 4.Контроль качества; 5.Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); 6.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
