Вакансия: Повар
Зарплата: 80 000 - 90 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка) Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения Порционирование и оформление блюд Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов Соблюдение санитарно-гигиенических норм Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля) Участие в инвентаризации Обеспечение безотходного производства и контроль за рациональным использованием ресурсов
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти