Вакансия: Старший повар
Зарплата: 60 000 - 80 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, принимает участие в составлении меню, обеспечивает качество приготовления блюд и полуфабрикатов; составляет заявки на необходимые для производства продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует их своевременное получение со склада; обеспечивает хранение полученных продуктов в соответствии с санитарными требованиями; обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; - готовит и осуществляет контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, вверенными ей работниками при выполнении ими производственных заданий;
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
6
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти