Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ МИХАЙЛОВ АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ в Краснодарский край
Задачи: 1. Производит приготовление блюд. 2. Проводит работы по украшению блюд. 3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. 4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. 5. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. 6. Контроль качества приготовления блюд. 7. Контроль безопасности готовых блюд. 8. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд. 9. Принимает участие в разработке и планировании блюд. 10. Изучает требования и пожелания руководства в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 11. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. 12. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
