Вакансия: Повар
Зарплата: 22 540 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; . контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; . презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.11. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.12. контроль работы помощника повара.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Шестидневная неделя. Инициативность Коммуникабельность Ответственность Дисциплинированность
Премии и бонусы: Предоставление спец.одежды Здравохранение К самостоятельной работе по мытью посуды допускаются лица не моложе 18 лет, инструктаж по охране труда, медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья. Работающие должны соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные режимы труда и отдыха. При работе по мытью посуды возможно воздействие на работающих следующих опасных и вредных производственных факторов: - термические ожоги при мытье посуды горячей водой. - поражение электрическим током при отсутствии заземлении моечных ванн или при подогревании воды кипятильником. - химические ожоги, аллергические реакции при использовании моющих и дезинфицирующих средств; При мытье посуды должна использоваться следующая спецодежда: фартук клеенчатый с нагрудником, сапоги резиновые, перчатки резиновые. Работающие обязаны соблюдать правила противопожарной безопасности.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
