Вакансия: Технолог
Зарплата: 150 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Разработка и формирование технологических процесов кухни, составление ТТК КК ТК совместно с шеф-поваром., Составление плана меню по цехам для приготовление блюд на шведский стол и банкетные мероприятия, Формирование внутренних заказов на продовольственных склад согласно требованию точек продаж, Контроль себестоимости шведского стола, составление и ведение бракеражных листов, Ежемесячное снятие и разбор интвентаризации производства
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
