Задачи: - Готовит блюда, кулинарные изделия, витаминные салаты; - Применяет способы сокращения потерь, сохраняет питательную ценность пищевых продуктов при их тепловой обработке; - Быстро и качественно оформляет блюда, кулинарные изделия и салаты, обслуживает учащихся, педагогов и технический персонал; - Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами;
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
