Вакансия: Брынзодел по 3 разряду (квота)
Зарплата: 75 741 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Необходимо знать технологию производства брынзы, состав и основные свойства молока и брынзы, требования предъявляемые к качеству сырья и готового продукта, нормы расхода сырья и материалов. Ведение процесса выработки брынзы из пастеризованного молока с применением бактериальных заквасок; нормализация молока, подготовка к свертыванию, наблюдение и контроль за процессом свертывания. Владение профессиональными навыками.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Владение профессиональными навыками, умение работать в коллективе, дисциплинированность, ответственность.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
