Задачи: Подбор и подготовка сырья и исходных материалов. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Контроль подготовки к работе хлебобулочного производства, наличия запасов, хранения и расхода продуктов, качества приготовления и безопасности готовой продукции.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
