Ищите работу кондитер? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АФИПСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" в Краснодарский край
Задачи: Ведение процесса изготовления фигурных, заказных, сложных видов тортов по разработанным фирменным рецептурам. Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, пирожных из различного ассортимента, сложных видов пирожных из различного сырья: мучного теста и творожной массы. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Формовка. Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Нанесение узора.Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных видов изделий.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
