Вакансия: Калькулятор
Зарплата: 11 220 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: Разработка совместно с работниками, назначенными заведующим МБДОУ, основное (организованное) меню и ежедневное меню. Расчет необходимого количества продуктов питания для приготовления блюд и кулинарных изделий. вести ежедневный учет воспитанников, получающих питание. Ежедневно выписывать меню- требование на выдачу продуктов. Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока. Контролировать отбор проб: ежедневно снимать пробу с приготовленных блюд перед раздачей пищи в группы с отметкой результатов в специальном бракеражном журнале. Ведение ведомости контроля за рационом питания.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
