Вакансия: Пекарь
Зарплата: 22 440 - 51 500 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Пекарь замешивает ингредиенты в определённой последовательности, контролирует консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудовании. Специалист придаёт тесту нужную форму, делает надрезы, наносит посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах. Пекарь устанавливает температурный режим от 180 до 250 градусов, регулирует влажность пара, контролирует время выпечки.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти