Задачи: - Приготовление заготовок в соответствии с рецептами и технологическими картами.- Приготовление блюд с соблюдением всех требований качества и безопасности.- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильных камерах.- Соблюдение санитарно-гигиенических требований и поддержание чистоты рабочего места.- Следить за наличием необходимых заготовок и контролировать сроки годности продукции.- Маркировка блюд в соответствии с требованиями.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
