Задачи: приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления соблюдение санитарных норм контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности проработка блюд действующего меню организация рабочего места, наведение и поддержание порядка проведение инвентаризации.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
