Вакансия: Повар
Зарплата: 29 172 - 40 392 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах, проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд из яиц, бобовых, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, домашней птицы и т.д. Проверка качества блюд, напитков и кулинарных изделий. Органолептическая оценка качества блюд, напитков и кулинарных изделий перед упаковкой, отпуском с раздачи, прилавка. Порционирование, сервировка и отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий. Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка и на вынос. Приём и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарные изделия. Использование контрольно-кассового оборудования и программно-аппаратного комплекса для приёма к оплате платёжных карт, приём и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарные изделия.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
