Задачи: приготовление теста, выпечку различных хлебобулочных изделий, а также контроль качества продукции. Пекарь также может быть ответственным за подбор исходных материалов, подготовку муки к производству, замешивание и формовку теста, обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста. Кроме того, пекарь может заниматься презентацией и продажей готовых изделий.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
