Вакансия: Повар
Зарплата: 60 000 - 70 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; изготавливать полуфабрикаты; изготавливать готовые блюда на раздачу, строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений;размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки,проходить в установленном порядке предварительные и периодические медицинские осмотры, санитарно-гигиеническое обучение; не допускать употребление алкогольных, наркотических или токсических веществ во время работы и в не рабочее время на территории учреждения дошкольного образования.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
