Вакансия: Пекарь
Зарплата: 45 000 - 75 000 руб.
Форма занятости:
Стажировка
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Должностные обязанности пекаря хлебобулочных изделий включают различные задачи, связанные с приготовлением теста, формованием и выпечкой изделий, а также контролем качества продукции. Основные обязанности Приготовление теста по рецептуре, учёт пропорций ингредиентов. Формование изделий выпечка хлеба, булочек, пирожных и других продуктов. Контроль температуры и пара в пекарной камере. Регулировка скорости движения печных конвейеров . Извлечение готовых изделий из печей и камер. Дополнительные обязанности Уход за оборудованием очистка, дезинфицирование, приёмка и сдача. Поддержание чистоты на рабочем месте и среди инструментов. Ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки.
Образование:
Не указано
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
