Задачи: Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов; руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия; обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения;контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления предлагаемых клиентам блюд; наём официантов, поваров и других работников.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Оформление ДМС, питание засчет организации, предоставление общежития
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
