Задачи: Обязанности (каждый специалист выполняет определенную операцию): Разделывание туш. Работа с механическими пилами и ножами; Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей; Жиловка окорока, шеи, корейки, грудинки.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
